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2017年10月の記事は以下のとおりです。

~文化の日~

  • 2017/10/31 10:59

 11月3日は文化の日。1946年11月3日に日本国憲法が公布されたことを記念し、「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」として制定された国民の祝日です。
 各地で様々なイベントが催され、文化勲章の授章式もこの日に行われます。お子さんの学校の文化祭がこの頃行われるという方も多いでしょう。博物館や美術館、またはお城などの各種施設でも、この日を中心に入場料を無料にするところも数多くあります。
 また、「街角コンサート」のような音楽イベントも最近ではよく見かけるようになりました。町の様々なところで小さなコンサートが開かれ、気軽に音楽を楽しむことができます。
 皆さんのお住いの辺りでは、今年はどんなイベントが開催されるでしょうか?少しお調べになってみると、何か素敵な催しに出合えるかもしれませんね。

りんごジャム

  • 2017/10/31 10:58

 旬を迎え、果物売場のりんごコーナーに「紅玉」が加わりました。少し小さく、美しい紅色のりんごです。酸味が強く、お菓子作りに最適とされています。この時期に、おいしいジャムを作ってみませんか?
 よく洗った紅玉の皮むき、くし形から五ミリ程の厚さに切ります。ホーローかステンレスの鍋に入れて、紅玉の三割程の量の砂糖をまぶし、むいた皮も入れたら水分が出るまで置きます。その後、あくを除きながら中火→弱火で煮ます。煮ている間に皮の色が全体に移り、とてもきれいなピンク色になります。皮を除き、お好きな具合に煮詰まったら、熱い内に煮沸消毒した保存瓶に移します。砂糖の量はお好みです。ぜひお試し下さい。

~インフルエンザ~

  • 2017/10/31 10:56

 11月になり、今年もそろそろインフルエンザの流行する季節が近づいて来ました。インフルエンザにかからないようにするためにはどうすればいいのでしょうか。

①流行前のワクチン接種
 感染後に発症する可能性を低減させる効果があり、また、発症した場合の重症化防止に有効とされます。ワクチン接種の効果が出るまでに約2週間程かかり、日本での流行のピークが例年1月~2月であるため、12月中旬までにワクチン接種を終えることが望ましいとされます。

②飛沫感染対策としての咳エチケット
・咳やくしゃみが出る時は、なるべくマスクをしましょう。
・とっさの場合も腕の内側やハンカチ等で口と鼻を覆い、顔を他の人に向けないようにしましょう。
・手のひらで咳やくしゃみを受けた場合はすぐに手を洗いましょう。

③外出後の手洗い等
流水・石鹸による物理的なウイルスの除去、またアルコール製剤による消毒も効果があります。

④適度な湿度の保持
乾燥により、気道粘膜の防御機能が低下します。加湿器等を使って適切な湿度(50~60%)を保ちましょう。

⑤十分な休養・バランスのとれた栄養摂取
体の抵抗力を高めるために、日頃から心掛けましょう。

⑥人ごみや繁華街への外出を控える
特にご高齢の方や疲労気味の方等は、なるべく控えましょう。やむを得ない場合も、極力短時間で済ませましょう。(厚生労働省HPより抜粋)

 予防による効果は絶対ではありませんが、自分にできることはきちんとして、周りの人共々元気に冬を乗り切りましょう。

ワンポイント!災害に対応する「セーフティネット保証4号」

  • 2017/10/31 10:55

 台風や地震等の自然災害により、売上減少等の影響を受けている中小企業者の資金繰り支援として、信用保証協会が一般保証とは別枠で融資額100%を保証する制度。国から災害地指定等され、一定要件を満たした場合に適用されます。本年7月の大雨では大仙市や秋田市等が地域指定されました。

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